Linguine med salsiccia och paprika

Name: Linguine med salsiccia och paprika
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g färsk salsicciakorv; 1 gul paprika; 1/2 msk olja; 420 g pastasås ricotta & tomat; 1/2 ask färsk persilja (à 20 g); 2 port pasta (gärna linguine); 1/2 förp haricots verts (bönor) (à 150 g); 1/2 dl pumpakärnor

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Kvällens middag består av en linguinepasta med underbart smakrik salsiccia. Skrapa ur köttet från korven och stek tillsammans med paprika för att sedan tillsätta pastasås och persilja. Servera med den nykokta al dente pastan och toppa med fina haricot vertes och krispiga pumpakärnor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2018

Ingredienser

2 portioner

300 g färsk salsicciakorv

1 gul paprika

1/2 msk olja

420 g pastasås ricotta & tomat

1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

2 port pasta (gärna linguine)

1/2 förp haricots verts (bönor) (à 150 g)

1/2 dl pumpakärnor

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Rätten innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.