Limepicklad rödlök med koriander

Name: Limepicklad rödlök med koriander
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 - 3 lime (2-3 lime motsvarar 1/2 dl limesaft); 1/2 dl råsocker; 1 1/2 dl vatten; 2 rödlökar; 1 kruka koriander; 1 tsk salt; nachos eller tortillas

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Limepicklad rödlök med koriander är en söt och fräsch dipp med mexikanska influenser från lime, koriander och rödlök. Tack vare sockerlagen får löken en saftig och söt smak vilket gifter sig perfekt med salta nachos eller tortillas.

Ingredienser

4 portioner

2 - 3 lime (2-3 lime motsvarar 1/2 dl limesaft)

1/2 dl råsocker

1 1/2 dl vatten

2 rödlökar

1 kruka koriander

1 tsk salt

Till servering

nachos eller tortillas

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela limen och pressa ur saften. Blanda socker och vatten i en bunke. Vispa tills sockret löser sig. Rör ner limesaften.

Skala och skiva löken och lägg den i lagen.

Hacka koriandern och vänd ner. Smaka av med salt.

Till servering: Servera med t ex nachos eller tortillas.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi276 KJ / 66 kCal

Fett0.1 g

Salt1.7 g

Kolhydrater14.9 g

Protein0.8 g

Testa liknande recept

Enchiladas med svarta bönor och nachochips
Betyg 4.5 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Svart bönröra med chili
Betyg 2.7 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pico de gallo
Betyg 4.7 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Guacamole med ost
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rostad majssoppa med nachos
Betyg 3 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomatsalsa ”Pico de gallo”
Betyg 3.6 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tilltugg midsommar Vegetarisk fajitas (lakto-ovo)Tilltugg räkor Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel