Limekryddsmör

Koriander, lime, chili, vitlök och honung sätter smak på det här sötstarka kryddsmöret med asiatiska touch. Smöret passar bra till skaldjur, kyckling, fisk eller tofu och tar bara 15 minuter att svänga ihop. Ställ sedan i kylen för att stelna.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2018

Ingredienser
4-6 portioner
150 g rumsvarmt smör
2 tsk sesamolja
1 kruka koriander
1 msk färskpressad limejuice
1 röd chili
1 hackad vitlöksklyfta
1 tsk finrivet limeskal
1 tsk honung
1 krm salt
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett.
Näringsvärdet är beräknat per portion på 4 portioner.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1271 KJ / 304 kCal
Fett33 g
Salt0.8 g
Kolhydrater3 g
Protein0.3 g
Kommentarer