Grillade vannameiräkor i salladsblad
Räksallad på ett nytt vis! Grillade vannameiräkor med syrlig sesam- och limemarinerad gurka och het wasabimajonnäs serveras i hjärtsalladsblad. Toppa rätten med koriander och sesamfrön.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021
Ingredienser
4 portioner
1/2 dl majonnäs
1 tsk wasabipasta
1/2 gurka
1 tsk finrivet limeskal
1 msk färskpressad limejuice
1 tsk sesamolja
2 hjärtsallad
200 g skalade vannameiräkor
1 msk olja
1/2 hackad röd peppar (chili)
1 riven vitlöksklyfta
2 krm salt
Till servering
färsk koriander
rostade sesamfrön
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat exkl. serveringsförslag.
Energi763 KJ / 182 kCal
Fett14 g
Salt1 g
Kolhydrater3 g
Protein12 g
Testa liknande recept
- Grillad romansallad med nektarin och vannameiräkor
- Gurka upplagd i en liten skål med fint strimlad friterad purjolök och sesamfrön uppepå
- Melonsallad med grillade vannameiräkor
- Stingig squashsalsa
- Grillade majskolvar med jalapeñosmör och fetaost
- Ett fat med gurkskivor toppade med laxröra och kryddgrönt.
Kommentarer
(5)A
Ann-charlotte
Gurksallad var finns det receptet?
ICA-köket
Hej Ann-Charlotte! Det står fel där, det ska stå gurka, inte gurksallad. Det är alltså den gurka som ingår i receptet. Jag ska förtydliga det. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
C
Christer
Är det nån som har dryckrekommendation?
ICA-köket
Hej Christer! Vi kan tyvärr inte lämna specifika rekommendationer, men tipsar gärna om att kontakta dryckesansvarig personal på välsorterade ICA-butiker eller fråga på närmsta Systembolag. Vänliga hälsningar, Sophie
L
Liselotte
Riktigt gott och fräscht. Jag gjorde rätten lite mer matig som en måltid, genom att lägga till basmatiris i botten, avokado, salladslök och cocktailtomat.
S
Sarah
Jättegod! Jag lade till en majo med japansk soja och sesamolja som också passade, hällde över den resterande gurkmarinaden på salladen så att den fick mer smak. Tror att det kan passa med avokado och ägg om man vill äta rätten som huvudrätt.
A
Annika
Super gott och fresh! Jag la till salladslök och det vart toppen! Kommer absolut bli fler gånger :)
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.