Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Libapizza med råkorv, sparris och basilika

En frasig och supergod pizza på färdigbakat bröd som går fort att laga. Libabröd är ett libanesiskt tunt bröd, men du kan även använda färdigbakad pizzabotten, tortillabröd eller annat tunnbröd. Blir en höjdare på buffébordet.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 10 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225˚C.
  2. Skala och skiva löken tunt. Skär bort ca 2 cm av nedre delen på sparrisen och skala om den är grov. Skiva sparrisen på snedden i ca 1/2 cm tjocka skivor.
  3. Stek korven enligt anvisningen på förpackningen.
  4. Lägg ett libabröd på en plåt. Grädda pizzorna i 2 omgångar.
  5. Fördela crème fraiche och ost på bröden. Krydda rikligt med svartpeppar och lägg på lök och sparris. 
  6. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
  7. Skär korven i sneda skivor och fördela den över pizzan. Riv över basilikabladen. Skär i mindre bitar och servera.

För alla

Läs noga innehållsförteckningen på korven.
Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj en glutenfri pizzabotten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.

Ingredienser

Portioner: 10
  • 2 gul lök
  • 12 gröna sparrisar
  • 300 g färsk råkorv (gärna anchochili & svartpeppar)
  • 2 libabröd eller stenugnsbakade pizzabottnar
  • 2 dl crème fraiche
  • 3 dl riven ost
  • svartpeppar från kvarnen
  • 1 kruka basilika
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1409 kJ / 336 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer