Laxsnittar med hovmästartopping

Festliga laxsnittar är uppskattat som förrätt eller mingelmat. Den här klassiska senapssmakande hovmästartoppingen passar utmärkt till gravlax och med en spritspåse är det enkelt och smidigt att göra många snygga snittar.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 10 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Vispa grädden med senapspulver, socker och vinäger. Vänd ner dillen och smaksätt med salt.
Lägg grädden i en engångsspritspåse och förslut den.
Till servering: Dela laxen i bitar och lägg på brödet. Spritsa grädden på varje laxbit.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd att servera till.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot havre-, soja- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat för 10 st laxsnittar med hovmästartopping.

Ingredienser

Portioner: 10 st

1 dl vispgrädde
1 tsk senapspulver
1/2 tsk strösocker
1 krm rödvinsvinäger
2 msk finskuren dill
2 krm salt

Till servering

buffèskuren gravad lax
knäcke eller annat bröd

Näringsvärde
Per portion

Energi 1617 kJ / 387 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion