Lax med romsås

Betyg 4.4 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Lax med romsås
Under 45 min15 ingredienser Medel

Laxsida i ugn passar perfekt ihop romsås. Här lagas laxen i ugnen täckt av grön fin dill. Under tiden rör du ihop en god sås med rom och crème fraiche. Servera ugnslaxen med en fräsch sallad med bland annat fänkål och sparris.

Lax med romsås

Ingredienser

6 portioner
900 g delikatesspotatis
ca 1 kg laxfilé
salt
peppar
1 kruka dill

Romsås

2 dl crème fraiche
50 g löjrom eller ishavsrom
1 tsk färskpressad citronjuice

Sallad

1 fänkål (à ca 300 g)
250 g grön sparris
125 g rädisor
65 g babyspenat

Dressing

1 kruka gräslök
1 msk färskpressad citronjuice
2 msk olivolja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)

  • Anna

    Jätte, jättegott. Gjort ett par gånger nu. Tack!

  • Magdalena

    Hyvlar man sparrisen rå? Och hur hyvlar man rädisor?

    ICA-köket

    Hej Magdalena! Stämmer, sparrisen är råhyvlad. Bäst är att avvända en mandolin. Annars kan man prova med en vass osthyvel eller att skiva dem tunt med kniv. Hälsningar Niclas

  • Maria

    Gott och enkelt! Fantastiskt god sallad!

  • Marianne

    Jättegott!!! Och enkelt

  • Niklas

    Ska prova

  • Anita

    Jag älskar det

    ICA-köket

    Hej Anita! Vad härligt att höra! ❤ Hälsningar Elina

  • Päivi

    Mycket god helglax! Tar ca.30 min att laga till, så perfekt recept för en fredag kväll. Jag hade citron över laxen också. Jag gillar tomater, så jag hade några i salladen med. Mycket gott med delikatesspotatis!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2762 KJ / 660 kCal
Fett40 g
Salt1.7 g
Kolhydrater30 g
Protein43 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Halstrad lax med romsås
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk med romsås
    Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Laxtårta med kavring
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Matjes med gubbröra och brynt smör
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt lax med potatissallad och romröra
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spätta meunière med gubbröra
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med såsRomsåsLax med nudlarLaxmiddagAlaska pollock i ugnHalstrad röding