Laxröra med äpple och fänkål på surdegsknäcke

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
0
Laxröra med äpple och fänkål på surdegsknäcke

En underbar laxröra som passar lika bra på julbordet som på midsommarbuffén. Fintärnat äpple och fänkål rörs ihop med varmrökt lax och majonnäs. Servera på surdegsknäcke tillsammans med lite grönsallad. Superenkelt och supergott!

Laxröra med äpple och fänkål på surdegsknäcke

Ingredienser

8 portioner
1/2   äpple
50 g  fänkål
200 g  varmrökt lax utan skinn
100 g  majonnäs

Till servering

8   skivor surdegsknäcke (gärna av råg)
salladsblad

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen (kan innehålla laktos och mjölkprotein). I övrigt fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt knäckebröd.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Recept och bild i samarbete med Wasabröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Gravlax med fänkålssallad, löjrom och ost
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Julknäcke med griljerad julskinka
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sesam gourmetknäcke med löjrom, gräddfil och gräslök
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Varmrökt lax med krämig fänkålssallad
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga