Kanelknäcke med cheddar och russin- & mandelchutney
På jakt efter nåt trevligt att bjuda på till advent? Vi tipsar om kanelknäcke toppat med en smakrik, hemlagad chutney och en god cheddarost. Russinchutney med äpple, lök, vitlök, chili och sötmandel är smakrik och ett trevligt inslag på glöggfikat.
Ingredienser
8 portioner
Russin- & mandelchutney
1/4 äpple
1/4 gul lök
1 vitlöksklyfta
1/2 röd chili
50 g skalad sötmandel
50 g russin
2 msk äppelcidervinäger
1/2 dl socker
salt
Till servering
300 g cheddarost
8 skivor kanelknäcke
hackad persilja
För alla
Fri från laktos och ägg men innehåller gluten.
Gör mjölkproteinfri: byt osten mot mjölkproteinfritt ostalternativ.
Recept och bild i samarbete med Wasabröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer