Kanelknäcke med cheddar och russin- & mandelchutney

1
0
Kanelknäcke med cheddar och russin- & mandelchutney

På jakt efter nåt trevligt att bjuda på till advent? Vi tipsar om kanelknäcke toppat med en smakrik, hemlagad chutney och en god cheddarost. Russinchutney med äpple, lök, vitlök, chili och sötmandel är smakrik och ett trevligt inslag på glöggfikat.

Kanelknäcke med cheddar och russin- & mandelchutney

Ingredienser

8 portioner

Russin- & mandelchutney

1/4 äpple
1/4 gul lök
1 vitlöksklyfta
1/2 röd chili
50 g skalad sötmandel
50 g russin
2 msk äppelcidervinäger
1/2 dl socker
salt

Till servering

300 g cheddarost
8 skivor kanelknäcke
hackad persilja

För alla

Fri från laktos och ägg men innehåller gluten.
Gör mjölkproteinfri: byt osten mot mjölkproteinfritt ostalternativ.

Recept och bild i samarbete med Wasabröd.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer