Laxpudding i panna med dillsmör och ärter

Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
1
Laxpudding i panna med dillsmör och ärter

Det här receptet på laxpudding i panna med dillsmör och ärter är en utsökt vardagsmiddag då den är snabblagad och utomordentligt god. En mättande och lite lyxigare rätt som de flesta uppskattar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2011

Laxpudding i panna med dillsmör och ärter

Ingredienser

4 portioner
ca 400 g  gravad lax i skivor
ca 800 g  kokt potatis (helst kall)
1   gul lök
1 msk  smör eller margarin
200 g  frysta gröna ärtor

Äggstanning

5   ägg
1 1/2 dl  mjölk (gärna 3 %)
1/3   kruka hackad dill
2 krm  salt
1 krm  peppar

Dillsmör

50 g  smör eller margarin
1/3   kruka hackad dill

Till servering

citronklyftor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Wow! Jag lyckades vända alltihop med hjälp av en stor tallrik, jösses! Ett gott råd e att låta äggstanningen stelna ordentligt, lägre värme å tålamod, lossa kanterna å bara gör det! Gott Kan rekommenderas varmt.

Dagmar

2021-10-03

Näringsvärde per portion

Energi3031 KJ / 724 kCal
Fett31.5 g
Kolhydrater64.1 g
Protein40.4 g

Testa liknande recept

Makaroner med rökt lax och ostsås
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ärtor med parmesanost och ugnsbakad lax
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pankofriterad lutfisk
Betyg 3.1 av 5.
35 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Dijonströmming med rårörda tranbär
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lax med grönärtskräm och pasta
Betyg 3.9 av 5.
43 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vårsoppa med lax och pocherat ägg
Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga