Laxpaté
Laxpaté med en len och god smak. Patéen med lax passar bra att servera kall ett festligt buffébord, men kan också ätas varm. Mixa halvtinad lax, för bästa resultat, till en smet tillsammans med ägg och grädde och tillaga fiskpatéen i ugnen i ett vattenbad.
Gör så här
02:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan dill och citronklyftor.
Energi1275 KJ / 304 kCal
Fett27 g
Salt1 g
Kolhydrater2 g
Protein15 g
Kommentarer
Kan jag fördubbla receptet och göra patén i en 3-liters form? Men går det verkligen åt ett helt kg lax i en sats? Låter mycket.
Gerd
2025-05-17Hej Gerd! Du kan dubbla receptet, tänk bara på att tillagningstiden kommer ändras så använd termometer. Det ska vara 1 kg lax i det här receptet. Hälsningar Niclas
ICA-köket
2025-05-19Jösses vad gooood, tog lite med salt och peppar än vad som stod i receptet. Ok plast i ugn funkade fantastiskt, mot vad jag trodde. Denna kommer göras om, me like 🥰
Kerstin
2025-01-03Kan man göra patén i förväg och frysa den. Jag menar hur blir konsistensen efter frysning?
Gunnel
2024-12-11Hej Gunnel! Det går men den blir lite blöt och inte så rolig. Och eftersom att du frågar så tänker jag att du inte vill att den ska vara just det. Men den går ju att göra nån dag i förväg och förvara i kylen! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2024-12-12