Laxlåda med surströmming

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
0
Laxlåda med surströmming

Ett smakrikt recept på laxlåda med surströmming och fräsch tomatsallad. Du gör det av bland annat laxfilé, strömming, potatis, mjölk, grädde, rödlök, tomat och äppelcidervinäger. Servera gärna med knaprigt, hårt tunnbröd.

Laxlåda med surströmming

Ingredienser

4 portioner
400 g  skinn- och benfri laxfilé
1   burk strömmingsfilé (à ca 300 g)
1 kg  potatis (fast sort)
20   kryddpepparkorn
15   vitpepparkorn
2 - 2 1/2 msk  sirap
2 dl  mjölk
2 dl  vispgrädde
2 msk  ströbröd
50 g  smör
1/2 tsk  salt
smör till formen

Tomatsallad

1   liten rödlök
4   tomater
1/2 dl  olivolja
2 msk  äppelcidervinäger
2 krm  salt
2 msk  finhackad persilja

Gör så här

Tips

Tomatsallad
Skala och finhacka rödlök. Halvera och skär tomater i skivor. Blanda lök och tomat med olivolja, äppelcidervinäger, salt och finhackad persilja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Katarinas ättikströmming
Betyg 4.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Stekt inlagd strömming
Betyg 4.8 av 5.
35 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Gravad sötsur strömming
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grundrecept inlagd/gravad strömming
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Strömmingsaladåb
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Inlagd strömming från Hälsingland
Betyg 4 av 5.
25 personer har röstat
Över 60 min att tillaga