Laxkotlett med dill- och kaprissås

Name: Laxkotlett med dill- och kaprissås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 laxkotletter (à ca 180 g); olivolja till stekning; salt; nymalen svartpeppar; 10 gröna oliver; 2 dl matlagningsyoghurt; 1 dl grovhackad dill; 1 msk kapris; 1 tsk färskpressad citronjuice; 2 krm salt; 1 krm nymalen svartpeppar; couscous eller ris; spröda salladsblad

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Laxkotlett med dill- och kaprissås är en fräsch, snabblagad och smakfull rätt som passar ypperligt till middag mitt i veckan. Servera laxkotletten med couscous, salladsblad och den läckra dill- och kaprissåsen.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2001

Ingredienser

4 portioner

4 laxkotletter (à ca 180 g)

olivolja till stekning

salt

nymalen svartpeppar

Dill- och kaprissås

10 gröna oliver

2 dl matlagningsyoghurt

1 dl grovhackad dill

1 msk kapris

1 tsk färskpressad citronjuice

2 krm salt

1 krm nymalen svartpeppar

Till servering

couscous eller ris

spröda salladsblad

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Börja med att förbereda couscousen/riset.

Krydda laxkotletterna med salt och peppar. Hetta upp en stek- eller grillpanna. Pensla laxen lätt med olivolja. Stek/grilla i 3-4 minuter på varje sida (beroende på laxkotletternas tjocklek).

00:03:00

Sås: Skiva oliverna. Rör ihop yoghurt, dill, kapris, oliver samt färskpressad citronjuice. Smaksätt med salt och peppar.

Lägg upp laxen på tallrikar, klicka på dill-och kaprissåsen. Servera med couscousen och spröda salladsblad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Gunhild
5 sep. 2025
Gör egna En laxsida och skär varannan skär igenom och ett skär bras till skinnet
0 svar
Annelie
8 dec. 2024
absolut endast potatis till, inte ris eller couscous
0 svar
Maria
27 okt. 2005
Jättegott! Mättar längre med kokt potatis till. Jag kokade dessutom mangold och serverade tillsammans med skivade tomater.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Lax med champinjontzatziki
Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med champinjontzatziki

Chili- och limemarinerad stekt lax med yoghurtsås
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chili- och limemarinerad stekt lax med yoghurtsås

Apelsinmarinerade laxkotletter
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsinmarinerade laxkotletter

Laxkotlett med ingefärsstekt blomkål och tandooriyoghurt
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxkotlett med ingefärsstekt blomkål och tandooriyoghurt

Couscous med räkor och yoghurtsås
Betyg 3.4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Couscous med räkor och yoghurtsås

Teriyakilax med wasabi- och gräslökssmör
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Teriyakilax med wasabi- och gräslökssmör

Regnbåge Lördagsmiddag Lax med kryddor Laxmiddag Stekt kotlett Vegansk middag