Böckling med kaviaryoghurt
Denna enkla och snabba rätt passar både som lättlunch och mättande mellanmål. Lägg böcklingfiléer och kokta ägg på färskt bröd och toppa med krämig kaviaryoghurt. Servera dina mumsiga smörgåsar toppade med lite finhackad gräslök.
Ingredienser
4 portioner
4 ägg
4 skivor lantbröd
spröda salladsblad
4 böcklingar
1 dl matlagningsyoghurt
2 msk kaviar
2 msk finhackad gräslök + till garnering
1 msk vatten
salt och peppar
Gör så här
Tips
Servera gärna en smoothie av yoghurt, jordgubbar och honung efteråt.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2178 KJ / 520 kCal
Fett0 g
Kommentarer