Laxfärsplättar med örtgrönt

3
0
Laxfärsplättar med örtgrönt

Laxfärsplättar med örtgrönt är en fyllig och mättande rätt med aromatiska smaker som tar max 30 minuter att tillaga. En utsökt vardagsmiddag som är väldigt god att servera med kokt fänkål, stekt paprika och potatismos med pepparrot.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1999

Laxfärsplättar med örtgrönt

Ingredienser

4 portioner
500 g laxskrap (färs)
2 ägg
1 krm kajennpeppar
1 tsk salt
1 krm peppar
3 dl vispgrädde
färska eller torkade örter som rosmarin, timjan och oregano

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer