Laxfärsplättar med örtgrönt
Laxfärsplättar med örtgrönt är en fyllig och mättande rätt med aromatiska smaker som tar max 30 minuter att tillaga. En utsökt vardagsmiddag som är väldigt god att servera med kokt fänkål, stekt paprika och potatismos med pepparrot.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1999
Ingredienser
4 portioner
500 g laxskrap (färs)
2 ägg
1 krm kajennpeppar
1 tsk salt
1 krm peppar
3 dl vispgrädde
färska eller torkade örter som rosmarin, timjan och oregano
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer