Laxbiffar med salsa

19
0
Laxbiffar med salsa

Bjud på en smakrik fiskrätt med detta recept på goda laxbiffar med smaskig salsa. Din salsa med underbar sötma och chilisting passar perfekt med de varma, nystekta biffarna som gärna läggs upp i bröd före de toppas av salsan.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2000

Laxbiffar med salsa

Ingredienser

4 portioner
500 g skinn- och benfri laxfilé
1 tsk salt
1/2 tsk citronpeppar
2 dl vispgrädde
2 msk hackad gräslök
2 msk smör

Salsa

2 papayor
6 salladslökar
4 ananasringar
1 röd chilifrukt
2 msk kapris

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

19

Kommentarer