Lax och grönsaker i krämig ajvar

Betyg 4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Lax och grönsaker i krämig ajvar
Under 45 min10 ingredienser Medel

Du behöver inte mycket tid för att tillaga den här underbara rätten. Du smörsteker svamp och lök och tillsätter crème fraiche och smakrik ajvar relish. Därefter låter du bitar av lax och grönsaker småputtra tills du får en krämig och magnifik rätt.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2009

Lax och grönsaker i krämig ajvar

Ingredienser

4 portioner
200 g champinjoner
250 g körsbärstomater
600 g laxfilé (utan skinn)
1 gul lök
1 msk smör
1 burk ajvar relish (à 340 g)
2 dl lätt crème fraiche
1/2 tsk salt och peppar
1/2 tsk peppar
1 påse färsk bladspenat (à 70 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Jag hittade ingen ajvar i min butik, så jag tog råris istället. Såsen värmde jag inte upp, utan den serverade jag kall åran på den varma maten . Lotta .

    Anne-charlotte

  • Testlagare Åke Nilsson Andra gången skar jag lite större bitar av laxen. Bitarna fick dra i olja smaksatt med mortlade fänkålsfrön en stund innan de tillagades. Jag lät en matsked finhackad fänkål fräsa med löken och svampen. Slutligen toppade jag med skalade räkor vid serveringen. BETYG: 4,9

    Ica-köket

  • Testlagare Mikaela Fredin Jag hade lite svårt att hitta ajvar men fann den till slut. Annars var det lätt att hitta varorna, och receptet var enkelt att förstå. Mmm, den här rätten gör vi snart igen! Fast nästa gång provar vi med en starkare ajvar och tar kanske lite mindre av den i stället. BETYG: 4,4

    Ica-köket

Testa liknande recept

  • Bulgursallad med vitost och ajvar
    Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämig quornpasta med Ajvar relish
    Betyg 4 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegoburgare med ajvaryoghurt
    Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kalkon med fetaost och ajvar
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
SvampsoppaChampinjonerLaxmiddagNorsk fiskLaxfiléerHalstrad röding