Gryta med bönor, haricot verts, persilja och korv
En snabblagad korv- och böngryta som du avnjuter tillsammans med ett gott bröd. Ajvar relish och korven - till exempel chorizo eller salsiccia - ger en härligt kryddig smak till denna mumsiga gryta.
Ingredienser
4 portioner
2 rödlökar
500 g kryddiga korvar t ex chorizo, salsiccia eller kabanoss
2 paket kokta bönor (à ca 250 g, t ex kidney, vita eller bönmix)
150 g haricots verts (bönor)
1 msk smör eller margarin
2 dl lätt crème fraiche
1 dl ajvar relish
1 1/2 dl vatten
salt
peppar
3 msk hackad persilja
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
6 stViktoria
Supergott! Hade stark ajvar, och tog närmare 2 dl, inte 1. Dessutom hade i en paprika, lite extra lök, och vitlök. Serverade hembakt ciabatta med smör till (nattjäst). Smakrikt!
Wiviann
En av mina favoriträtter, alla tycker det är jättegott, har lagat den flera gånger. Ta färsk korv med mkt smak och god kvalitet så blir det bäst. Använder mild ajvar.
Emma
Ta lite bättre färsk korv samt stark ajvar så blir denna rätt lättlagad vardagslyx!
Anna
Perfekt vardagsrätt! Snabb- och lättlagad, och väldigt smakrik. Jag tog också stark ajvar!
Lottie
Riktigt god vardagsmat men jag tog bort haricots verts, la till 1/2 hackad röd paprika, 1liten burk majskorn och så strödde jag riven ost över, mums. Använde stark ajvar relish.
Anja
Alla gillade denna rätt som även passar till matlådor.