Lax med tomat, timjan och vin

Name: Lax med tomat, timjan och vin
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g lax (skinn- och benfri); 4 tomater; 2 klyftor vitlök; 1/2 kruka färsk timjan; 1 1/2 dl vitt vin; 1 msk olivolja; 25 g smör; salt; peppar; kokt potatis, ris eller matvete

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Lyxig lax med vitt vin och tomat – enklare än man tror och perfekt att bjuda gästerna på. Vitlök och timjan lyfter smaken ytterligare en nivå! Servera med kokt potatis, ris eller matvete.

Ingredienser

4 portioner

600 g lax (skinn- och benfri)

4 tomater

2 klyftor vitlök

1/2 kruka färsk timjan

1 1/2 dl vitt vin

1 msk olivolja

25 g smör

salt

peppar

Till servering

kokt potatis, ris eller matvete

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175˚C.

Placera laxen i en ugnsfast form. Salta och peppra.

Kärna ur tomaterna och finhacka dem. Skiva vitlöken tunt.

Rör ihop tomathack, timjan, vitlök och olivolja och täck laxen med blandningen. Slå på vinet runtom i formen. Klicka i smöret i bitar i vinet. Tillaga i mitten av ugnen i 20 minuter.

00:20:00

Till servering: Servera med kokt potatis, ris eller matvete.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2579 KJ / 616 kCal

Fett27.2 g

Kolhydrater51.9 g

Protein33.3 g

Testa liknande recept

Lax med pesto, crème fraiche och pinjenötter
Betyg 4 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citronmarinerad lax med matvetesallad och ostcrème
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pocherat ägg med rökt lax och bladspenat
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varmrökt lax med matvetesallad och pepparrotsdipp
Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Påskig sallad med varmrökt lax och sparris
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pestorisoni med avokado och grillad lax
Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Födelsedag Lördagsmiddag Laxmiddag Festmiddag Lax till fest Huvudrätt fest