Lax med rotfrukter och dillvinägrett

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Lax med rotfrukter och dillvinägrett

Underbar ugnsbakad lax med smak av crème fraiche, lök och citron. Till laxen serverar du en smaklig rotfruktsallad med potatis, morötter och palsternackor i en härlig dillvinägrett.

Lax med rotfrukter och dillvinägrett

Ingredienser

4 portioner
1 citron
2 rödlökar
1 dl lätt crème fraiche
1 äggula
salt
peppar
2 morötter
2 palsternackor
10 medelstora potatisar
600 g laxfilé
1 kruka dill
1 dl rapsolja
2 msk äppelcidervinäger

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Fel i receptet Pkt 4: bred på 'crème fraiche' borde väl vara 'crème fraiche blandningen´ för var ska den annars finnas med? Likaså blir salt och peppar både i blandningen och på laxen för mycket. Jag återkommer när jag provlagat med mina ändringar.

Monica

2009-04-02

Testa liknande recept

Under 60 min att tillaga
Potatis- och rotfruktssallad
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Blodpudding med riven palsternacka
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Isterband med rotfrukt- och äppelpytt
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krossrostad potatis med fetaost och paprikakräm
Betyg 4.5 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga