Lax med grönsakswok
Här kommer en lättlagad men ack så smarrig rätt, gjord på stekt lax och smakrik wok. Till det serveras nykokt ris. Gott för alla magar!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2023
Ingredienser
2 portioner
2 port ris
1 förp färsk wokmix fusion med dressing (à 335 g)
1 msk olja
1/2 dl sweet chilisås
1/2 dl vatten
2 port laxfilé (à 150 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i såsen och wokmixen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Toppa med rostade sesamfrön.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3918 KJ / 941 kCal
Fett31 g
Salt3 g
Kolhydrater115 g
Protein47 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Väldigt gott och enkelt. Svårt att hitta wokmixen dock (2 butiker besöktes) så fick improvisera lite.
Cecilia
2024-01-08