Lax i dillsås är en festlig och mycket god middagsrätt. Den piffiga sockerärtssallad passar perfekt till och den rostad mandelpotatisen är härligt krispig.
Ingredienser
4 portioner
4 portionsbitar lax (à 150 g)
900 g mandelpotatis
2 msk olivolja
salt och peppar
2 dl matlagningsgrädde
2 msk hackad dill
1 tsk citronsaft
150 g sockerärtor
valfri sallad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Tillagat (0)
Vad tyckte du om receptet?
Betyg 4 av 5.
22 personer har röstat
1 st
Kommentar
Kanonrecept med frasig god mandelpotatis och lax som riktigt smälter i munnen. Jag är lite mer frikostig med den pressade citronen och mängden dill men det är ju en smaksak. Ett festrecept som är "busenkelt" att tillaga.
Kommentar
Kanonrecept med frasig god mandelpotatis och lax som riktigt smälter i munnen. Jag är lite mer frikostig med den pressade citronen och mängden dill men det är ju en smaksak. Ett festrecept som är "busenkelt" att tillaga.
Jenny
2008-09-24