Lättkokt bladsallad med färsk lök och rimmat fläsk
Ett snabblagat och matigt recept på lättkokt bladsallad med färsk lök och rimmat fläsk. Du kokar lök och sallad och gör av spadet en senapssky. Servera den varma salladen med skyn till knaperstekt sidfläsk.
Ingredienser
4 portioner
2 bladsalladshuvuden
1 färsk knippe lök
1 dl rapsolja
4 dl vatten
1 tsk salt
1 pkt rimmat sidfläsk i skivor (à ca 300 g)
1 knippe persilja
2 msk grovkorning senap
1 msk vinäger
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer