Lätthalstrad lax

1
0
Lätthalstrad lax

Lätthalstrad lax med smak av Indonesien. Laxen halstras i en torr panna med en panering av noriblad, sesamfrön, salt och socker. Servera fisken med finskuren salladslök och ketjap manis i en skål. En liten rätt med stor smak.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2007

Lätthalstrad lax

Ingredienser

10 portioner
300 g fryst, tinad lax (skinnfri)
4 noriark
1/2 dl sesamfrön av valfri färg
1 tsk salt
1/2 tsk strösocker
salladslök till garnering
ketjap manis (indonesisk söt soja) till servering

Gör så här

Tips

Receptet är provlagat för 4 potioner men passar även för 10 bufféportioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer