Lätt äppeldessert

Name: Lätt äppeldessert
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 äpplen; 2 msk vatten; 1 msk stött kardemumma; 2 dl naturell mild yoghurt; 1 dl rostade hackade hasselnötter; 4 msk flytande honung

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Dina gäster kommer att älska denna lätta äppeldessert som du gör av kardemummakokta äpplen, mumsig, krämig yoghurt, rostade hasselnötter och söt honung. En underbart god dessert som dessutom går snabbt att tillaga!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2006

Ingredienser

4 portioner

4 äpplen

2 msk vatten

1 msk stött kardemumma

2 dl naturell mild yoghurt

1 dl rostade hackade hasselnötter

4 msk flytande honung

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölk.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurten mot mjölkfritt alternativ eller t ex Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Skala, kärna ur och tärna äpplena.

Lägg i en kastrull med vatten och stött kardemumma. Koka upp och låt småputtra i några minuter. De ska bli mjuka med inte mosiga. Låt svalna. Skeda ner i 4 glas (för 4 port).

Fördela naturell mild yoghurt och rostade, hackade hasselnötter och flytande honung i glasen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?