UNDER 45 MIN | Medel

Lat rabarberpaj

(27)

Enklare än så här blir det inte. Med det här receptet behöver du varken bunke eller kastrull. Allt varvas direkt i formen. Men tänk på att fördela sockret, vetemjölet och havregrynen i rätt ordning. Rabarberpajen blir läckert knäckig och ganska syrlig.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2013
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skiva rabarbern. Lägg i en ugnssäker form. Strö över potatismjölet och blanda runt.
  3. Fördela socker, mjöl och havregryn över rabarbern. Det är viktigt att strö över i just denna ordning. Riv över den vita chokladen. Täck allt med smör hyvlat med osthyvel.
  4. Grädda i ca 20 minuter.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 400 g skivad rabarber
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 dl socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 50 g vit choklad
  • 75 g kylskåpskallt smör

Näringsvärde
Per portion

Energi 1715 kJ / 410 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Vegansk rabarberpaj
UNDER 45 MIN

Pappas paj
UNDER 45 MIN

Nyttigare rabarberpaj
UNDER 60 MIN

Rabarberpaj med ton av kokos
Visa recept med:
Mjöl Mors dag Svensk Kryddor & smaker Havregryn