Rabarberpaj med brynt smör

Betyg 3.9 av 5.236 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Rabarberpaj med brynt smör
Över 60 min10 ingredienser Medel

Lyxa till rabarberpajen med brynt smör. Det ger en fantastisk nötig touch som passar perfekt till den sötsyrliga fyllningen. En glutenfri variant? Välj havregryn framställda av ren havre och byt ut vetemjöl mot potatismjöl. Servera pajen ljummen med vaniljglass eller fluffig vaniljsås.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2015

Rabarberpaj med brynt smör

Ingredienser

4 portioner
500 g rabarber i bitar
150 g smör
1 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 dl ljus sirap
2 msk mjölk
1 krm salt

Till servering

vaniljglass eller vaniljsås

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(28)

  • Charlotta

    Hej! Går den att göra glutenfri?

    ICA-köket

    Hej Charlotta! Välj havregryn framställda av ren havre och byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix. Lycka till! Hälsningar Niclas

  • Anna-lena

    Resultatet blev väldigt gott och litet knaprigt. Jag tyckte det var en perfekt fördelning mellan rabarber och deg.

    1 gillar

  • Annika

    Helt magisk!!!

  • Ingrid

    Supergott!

  • Anja

    Hej! Genom åren har jag gjort pajen många gånger. Alltid en favorit! Jag tycker dock att det borde vara mer mjöl. Använder ungefär 2,5 dl.

    1 gillar

  • Anneli

    Kan man göra den i långpanna? Hur mycket ska det vara av ingredienserna då?

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Anneli! Ja, det går jättebra. Ta receptet gånger två som blir det lagom! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

  • Suzanne

    Går den bra att frysa?

    ICA-köket

    Hej Suzanne! Vi skulle inte rekommendera det. Vi tror att den blir för blöt då. Men om det ändå blir över kan det ju vara värt att testa? Vänliga hälsningar Tove

  • Kristina

    Skulle man kunna använda äpplen i stället för rabarber?

    ICA-köket

    Hej Kristina! Ja, det funkar säkert. Vi har även ett väldigt omtycket recept med äpplen som liknar detta, Bittes äppelpaj: https://www.ica.se/recept/bittes-appelpaj-641589/. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

  • Markus

    Gott recept men för att bryna smör så rekommenderar jag att värma smöret till 125 grader. Låt även rabarbern stå i socker och kanel någon timma innan det läggs i formen. Servera med rårörd vaniljsås

    1 gillar

  • Linda

    Verkligen god! Att den var enkel att göra är ytterligare ett plus.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2578 KJ / 616 kCal
Fett33 g
Salt1.31 g
Kolhydrater74 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Enkel rabarberpaj med vit choklad
    Betyg 3.3 av 5.248 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckig rabarberpaj
    Betyg 4.3 av 5.3369 personer har röstat
    Receptet har 442 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Färdiga kycklingspett i kebab med två såser
    Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brownie i långpanna
    Betyg 3.2 av 5.57 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pappas paj
    Betyg 3.6 av 5.120 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Paj receptRabarber och jordgubbarRabarber havregrynEfterrättspajFredagsfikaBaka dop