Lasagne "moussaka" med aubergine och mozzarella

Betyg 4.2 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Lasagne "moussaka" med aubergine och mozzarella

Lasagne "moussaka" med aubergine och mozzarella är en fluffig lasagne på nötfärs och grönsaker som tillagas i ugn och gärna serveras med en sallad och gurkstavar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2011

Lasagne "moussaka" med aubergine och mozzarella

Ingredienser

4 portioner
1 aubergine
1 1/2 tsk salt till auberginen
4 tomater
250 g mozzarella
2 vitlöksklyftor
500 g nötfärs (10%)
3 msk olivolja
2 tsk torkad oregano
3 msk tomatpuré
2 dl vatten
1 tsk salt
2 krm peppar
1 förp (à 250 g) kvarg (1%)
200 g färska lasagneplattor
1/2 gurka i stavar till servering

Sallad

1 påse röd råkostsallad (à 200 g)
1 msk olivolja
1/2 msk vitvinsvinäger
1 krm salt
1/2 krm peppar

Gör så här

00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Hade inte färska platter och var för stressad att åka till affären. Det funkade med torra plater, det var så gott men jag var tvungen att lägga till en del mjölk det blev för tort. Och det funkade med kvarg smakmässigt bra.

    Annette

  • Jättegott! Jag la till lite matlagningsgrädde.

    Katarina

  • Väldigt gott!! Följde receptet och hade mycket glada (och mätta) gäster:-)

    Firouzeh

  • Hej Maja-Stina! Ber om ursäkt för en otydligheten. Men det ska vara 250 g kesella. Lycka till!

    Ica-köket

  • En förpackning kesella ?? 250 gr eller 500 gr ? lite skillnad. Tänkte prova den imorgon

    Maja-stina

Näringsvärde per portion

Energi3724 KJ / 808 kCal

Testa liknande recept

  • Aubergine- och pastalåda med chorizo
    Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lasagne med kassler och timjan
    Betyg 2.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Paprikalasagne med charkuterier
    Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastramilasagne
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön lasagne
    Betyg 3.6 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad