Lasagne med kalkonbacon och zucchini

Gör en härlig variant av lasagne som kommer bli mycket uppskattad av både stora och små. Varva dina pastaplattor med mild cottage cheese och smarrigt kalkonbacon- och zucchinifräs som gräddas i ugn. Avnjut din goda lasagne med nygjord vitkålssallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2011

Ingredienser

4 portioner

300 g färska lasagneplattor

1 vitlöksklyfta

1 zucchini

2 paket kalkonbacon (à 100 g)

2 förpackningar pastasås med basilika

1 tsk socker

1 burk cottage cheese

1 1/2 dl riven ost t ex sveciaost

olivolja

1/2 tsk salt

2 krm peppar

Vitkålssallad

1/4 vitkålshuvud

2 morötter

1/2 burk avrunnen majs

3 msk olja

1 1/2 msk vitvinsvinäger

2 krm salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Skala och finhacka vitlöken. Skär zucchinin i cm–tjocka tärningar. Strimla baconet. Stek zucchini och bacon i 2 msk olja i en stor stekpanna, de ska få fin färg. Rör i vitlöken mot slutet. Krydda med salt och peppar.

Blanda pastasåsen med socker. Bred ett tunt lager pastasås i bottnen av en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm (för 4 port).

Varva lasagneplattor, pastasås, bacon- och zucchinifräs och cottage cheese. Avsluta med ett tunt lager pastasås. Toppa med riven ost. Tillaga lasagnen mitt i ugnen ca 20 minuter. Gör vitkålssalladen under tiden.

00:20:00

Vitkålssallad: Skär vitkålen i tunna strimlor eller hyvla med osthyvel. Skala och grovriv morötterna. Blanda vitkål, morötter och majs i en skål med olja, vinäger, salt och peppar. Servera lasagnen med vitkålssalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

M
Maria
9 apr. 2023
De 2 paket kalkon som står under vitkålssalladens ingredienser, vart ska de ta vägen?:)
ICA-köket
11 apr. 2023
Hej Maria! Tack för kommentaren och uppmärksamheten. Det har lyckats bli dubbelslag då kalkonen endast ska finnas med i lasagnen och receptet är nu ändrat.😊 Hoppas det smakar. Hälsningar Lisa

Testa liknande recept

Kalkonpasta med tomat
Betyg 3.1 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalkonpasta med tomat

Pasta med kalkonbacon och broccoli
Betyg 4.4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med kalkonbacon och broccoli

Kalkonpasta med senap och timjan
Betyg 3.8 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalkonpasta med senap och timjan

Gräddig pasta med kalkonbacon
Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gräddig pasta med kalkonbacon

Gryta med kalkonbacon och champinjoner
Betyg 4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gryta med kalkonbacon och champinjoner

Baconlindad kalkon med dragoncrème
Betyg 4.4 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconlindad kalkon med dragoncrème

Pastagratäng Ostpaj Stekt zucchini Fylld zucchini Kalkon stekt Squashgratäng