Lasagne med kalkonbacon och zucchini

Gör en härlig variant av lasagne som kommer bli mycket uppskattad av både stora och små. Varva dina pastaplattor med mild cottage cheese och smarrigt kalkonbacon- och zucchinifräs som gräddas i ugn. Avnjut din goda lasagne med nygjord vitkålssallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2011

Ingredienser

4 portioner

300 g färska lasagneplattor

1 vitlöksklyfta

1 zucchini

2 paket kalkonbacon (à 100 g)

2 förpackningar pastasås med basilika

1 tsk socker

1 burk cottage cheese

1 1/2 dl riven ost t ex sveciaost

olivolja

1/2 tsk salt

2 krm peppar

Vitkålssallad

1/4 vitkålshuvud

2 morötter

1/2 burk avrunnen majs

3 msk olja

1 1/2 msk vitvinsvinäger

2 krm salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Skala och finhacka vitlöken. Skär zucchinin i cm–tjocka tärningar. Strimla baconet. Stek zucchini och bacon i 2 msk olja i en stor stekpanna, de ska få fin färg. Rör i vitlöken mot slutet. Krydda med salt och peppar.

Blanda pastasåsen med socker. Bred ett tunt lager pastasås i bottnen av en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm (för 4 port).

Varva lasagneplattor, pastasås, bacon- och zucchinifräs och cottage cheese. Avsluta med ett tunt lager pastasås. Toppa med riven ost. Tillaga lasagnen mitt i ugnen ca 20 minuter. Gör vitkålssalladen under tiden.

00:20:00

Vitkålssallad: Skär vitkålen i tunna strimlor eller hyvla med osthyvel. Skala och grovriv morötterna. Blanda vitkål, morötter och majs i en skål med olja, vinäger, salt och peppar. Servera lasagnen med vitkålssalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

De 2 paket kalkon som står under vitkålssalladens ingredienser, vart ska de ta vägen?:)
Maria
2023-04-09
Hej Maria! Tack för kommentaren och uppmärksamheten. Det har lyckats bli dubbelslag då kalkonen endast ska finnas med i lasagnen och receptet är nu ändrat.😊 Hoppas det smakar. Hälsningar Lisa
ICA-köket
2023-04-11

Testa liknande recept

Kalkonpasta med tomat
Betyg 3.1 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med kalkonbacon och broccoli
Betyg 4.4 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gräddig pasta med kalkonbacon
Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kalkonpasta med senap och timjan
Betyg 3.8 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gryta med kalkonbacon och champinjoner
Betyg 4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconlindad kalkon med dragoncrème
Betyg 4.4 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastagratäng Ostpaj Stekt zucchini Kalkon stekt Fylld zucchini Squashgratäng