Mingelvänligt tilltugg som får fart på festen. Att först fräsa räkor med vitlök och chili gör hela skillnaden i räkröran med asiatisk touch av lime och koriander. Mums på chips!
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2012
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkfritt alternativ, t ex Sour supreme eller eller iMat fraiche (innehåller havre).
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Magdalena
2020-12-31Väldigt smarrigt! Det är också gott att ha räkröran på kavring som jag skär i fina snittar.
Frida
2020-09-05Tips är att köpa färska räkor alt frysta med skal. Ett grymt recept. Ljuvligt gott och som jag varmt skulle rekommendera som plock eller förrätt!
Eva
2012-05-02Använder du frysta räkor så kom ihåg att låta dem rinna av ordentligt innan du fräser dem, så det inte blir så mycket vätska.