Landgång med ägg- och pepparrotsfärskost, hyvlade grönsaker och räkor

Name: Landgång med ägg- och pepparrotsfärskost, hyvlade grönsaker och räkor
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 morot; 2 gulbetor; 1 silverlök; 4 rädisor; 1 rött äpple; 10 isbitar; 4 ägg; 200 g cream cheese; 1 1/2 - 2 msk riven färsk pepparrot; salt; svartpeppar; 8 skivor vitt rostbröd; 1 förp handskalade räkor (à 480 g)

Under 60 min 13 ingredienser Medel

Landgång kan vara den allra tjusigaste mack-varianten. Gott är det också! Den här toppas med ägg- och pepparrotsfärskost, räkor och tunt hyvlade grönsaker.

Ingredienser

4 portioner

Grönsaker

1 morot

2 gulbetor

1 silverlök

4 rädisor

1 rött äpple

10 isbitar

Ägg- och pepparrotsfärskost

4 ägg

200 g cream cheese

1 1/2 - 2 msk riven färsk pepparrot

salt

svartpeppar

8 skivor vitt rostbröd

1 förp handskalade räkor (à 480 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Grönsaker: Skala moroten och dela i två delar. Hyvla eller skär i tunna skivor på längden. Skala gulbetorna och löken, hyvla eller skär dem i tunna skivor. Hyvla eller skär rädisor och äpple i tunna skivor. Lägg äpplet och grönsakerna i en bunke, fyll på med kallt vatten och is och ställ i kylskåp ca 30 minuter.

00:30:00

Ägg- och pepparrotsfärskost: Lägg äggen i kokande vatten och koka 9 minuter. Spola dem i kallt vatten.

00:09:00

Skala äggen och pepparroten, hacka äggen och riv pepparroten. Blanda med färskosten. Krydda med salt och peppar.

Låt äpplet och grönsakerna rinna av i ett durkslag.

Skär bort kanterna på bröden och lägg dem bredvid varandra två och två. Bred på äggosten och lägg på räkorna. Lägg på äpple och grönsaker och garnera med röda mangoldskott.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1830 KJ / 434 kCal

Fett13.5 g

Salt4.28 g

Kolhydrater35.5 g

Protein35.4 g

Testa liknande recept

Pizzamackor med fänkålssallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizzamackor med fänkålssallad

Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread

Kebabmacka med vitlöksdipp och snackgurka
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kebabmacka med vitlöksdipp och snackgurka

Tonfiskmacka med paprikapesto
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tonfiskmacka med paprikapesto

Nougattoast med jordgubbar och apelsin
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Nougattoast med jordgubbar och apelsin

Tex mex sub
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tex mex sub

Fiskgratäng Förrätt lax Påskpaj Laxmackor Påsklax Förrätt skaldjur