Lammstek med fetaost och vitlök
Det här utsökta receptet på lammstek med fetaost och vitlök är något utöver det vanliga. Den fetaostfyllda lammsteken tillsammans med ugnsbakade äpplen, lök och salladslök skapar en himmelsk smakkombination samt en festlig och förförisk rätt.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1999
Ingredienser
8 portioner
2 kg urbenad lammstek
150 g fetaost
1 knippa persilja
6 vitlöksklyftor
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
3 msk smör
6 små syrliga, smakrika äpplen (gärna Ingrid Marie)
3 gula lökar
2 knippor salladslök
olja (till plåten)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer