Lammstek kahilani

Utsökt, klassisk lammstek kahilani. Lättlagad och smaklig med utsökt, färsk rosmarin och vitlök. Morötter och lök placeras med steken i ugnen. Du får en njutbar och smaklig måltid med förstklassiga råvaror.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2001

Ingredienser
6 portioner
1 lammstek med ben (à ca 1½ kg)
2 msk vetemjöl
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
2 msk grovt hackad rosmarin
2 morötter
1 gul lök
5 dl grönsaksbuljong eller hälften rött vin
Gör så här
00:10:00
00:15:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer