Lammkotletter med olivkompott
![Lammkotletter med olivkompott](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Smarriga lammkotletter med olivkompott är en riktig god vardagsmiddag. Kotletterna steks i smör och tillsätt sedan kompotten gjord av oliver, persilja och lök. Servera lammkotletterna med ugnsstekt potatis.
![Lammkotletter med olivkompott](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk olja
1 burk gröna oliver (à ca 240 g)
1/2 dl hackad persilja
2 krm svartpeppar
8 dubbla lammkotletter
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
sallad
gurka
tomater
Till servering
ugnsstekt potatis
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer