Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Lammkotletter "greek style"

Bjud grillgästerna på lammkotletter och en somrig sallad med detta underbara recept! Rör ihop din greek style-sallad med vinägrett och tillaga de bankade kotletterna. Servera ihop med krämig tzatsiki och nygrillade potatisskivor.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Klyfta tomaterna. Skala och skiva rödlök och gurka tunt.
  2. Blanda samman ingredienserna till salladen. Blanda samman olja, vinäger, salt och peppar och häll över salladen.
  3. Grilla lammkotletterna i 4-5 minuter på varje sida. Pensla med glazer under grillning.
  4. Servera lammkotletterna med salladen, tzatsiki och grillade potatisskivor.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 8 dubbla lammkotletter , lätt utbankade
  • 1 påse glazer (à 60 ml)
Sallad
  • 4 tomater
  • 2 rödlökar
  • 1/2 gurka
  • 150 g spröda salladsblad
  • 100 g tärnad fetaost
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vinäger
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan