Lammkorv med majs- och potatissallad

Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
0
Lammkorv med majs- och potatissallad

En middag du lagar på ett kick, full av rustika smaker som värmer gott på ruggiga dagar. Den krämiga potatissalladen får du till genom att blanda kokta potatisbitar med en röra av kvarg, majs och paprika, kryddad med grov senap. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2013

Lammkorv med majs- och potatissallad

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
2 rödlökar
1 röd paprika
340 g majskorn
2 1/2 dl kvarg
2 tsk senap (gärna grov)
salt
peppar
2 förp lammkorv (à 240 g)
1 tsk olivolja
65 g rucola

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2759 KJ / 659 kCal
Fett29.5 g
Kolhydrater64.9 g
Protein29.5 g

Testa liknande recept

Lammkorvswrap med brie och tapenad
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsiccia med majs- och potatissallad
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkorv med grynmix och spenat
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ljummen bönsallad med lammkorv och mandel
Betyg 2.8 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med tzatziki och bakad tomat
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkorv med rostad snackpaprika och rökt paprikayoghurt
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga