Lammkorv med gulbetor och fetaost

Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
1
Lammkorv med gulbetor och fetaost

Lammkorv med gulbetor och fetaost är en trivsam och smakrik rätt som dessutom är mycket lätt att tillaga! Potatis och gulbetor steks i ugn, vilket ger dig tid att svänga ihop den smarriga fetaostkrämen av matyoghurt, honung och fetaost. Stek korven i lite olivolja och servera med ugnsrostade grönsaker, fetaost och rostade solroskärnor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2013

Lammkorv med gulbetor och fetaost

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g  gulbetor
900 g  potatis
1 msk  olivolja
salt och peppar
100 g  fetaost
2 dl  matyoghurt (10 %)
1/2 msk  honung
1 dl  solroskärnor
2   förp lammkorv, fårost & rosmarin (à 225 g)
65 g  mangoldskott

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på lammkorven. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd fetaost och matyoghurt utan laktos.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Oväntat gott med gulbetorna! Fetaoströran också mycket god.

Susanne

2013-10-02

Näringsvärde per portion

Energi3095 KJ / 741 kCal
Fett41.9 g
Kolhydrater58.7 g
Protein29.4 g

Testa liknande recept

Ugnsstekt kyckling med gulbetor och getost
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Sallad med rostade gulbetor och vispad burrata
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkorv och ris Marrakech med frukt och mandel
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostade gulbetor med persilja
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spagetti med ärtpesto och smulad fetaost
Betyg 2.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Parmesanfrön
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga