Lammfiolssnittar med pepparrotscrème
Kryddig pepparrot, len färskost och sötsyrligt äpple – här är en snitt med rena nordiska smaker. Toppa med en tunn skiva lammfiol eller kallrökt julkorv och du har perfekt mingelmat till festen!
Ingredienser
16 st
2 - 3 msk fint riven pepparrot
finrivet skal av 1/2 citron
1/2 rött äpple
200 g cream cheese
salt och svartpeppar
4 skivor kavring
1 msk smör
Till servering
skivad rökt lammfiol eller kallrökt julkorv
1/2 ask krasse
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost och laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri färskost och mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Näringsberäkningen är per st.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi541 KJ / 130 kCal
Fett9.4 g
Salt0.88 g
Kolhydrater5.8 g
Protein5.3 g
Kommentarer