Lakritssemla

Name: Lakritssemla
Total time: 90 min
Yield: 10 semlor
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 4 stjärnanis; 100 g smör eller margarin; 2 1/2 dl mjölk; 1/2 förp jäst (à 50 g); 1 ägg; 1 dl strösocker; 2 krm salt; ca 8 dl vetemjöl (8 dl motsvarar ca 480 g); 1 ägg; 15 turkisk peppar godisar; 3 dl vispgrädde; 2 dl hallonsylt; florsocker eller mortlad turkisk peppar

Över 60 min 13 ingredienser Medel

Lakritssemlan kombinerar semla och lakrits på ett helt oemotståndligt sätt. Servera semlan med lakritssmak med hallonsylt och grädde som blandats med lakritskarameller. Försvinnande gott.

Ingredienser

10 semlor

4 stjärnanis

100 g smör eller margarin

2 1/2 dl mjölk

1/2 förp jäst (à 50 g)

1 ägg

1 dl strösocker

2 krm salt

ca 8 dl vetemjöl (8 dl motsvarar ca 480 g)

Till pensling

1 ägg

Fyllning

15 turkisk peppar godisar

3 dl vispgrädde

2 dl hallonsylt

florsocker eller mortlad turkisk peppar

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.