Lakritsfudge med turkisk peppar

Name: Lakritsfudge med turkisk peppar
Total time: 90 min
Yield: 20 bitar
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 100 g ljus mjölkchoklad; 100 g mörk choklad (70 %); 1 msk smör; 1/2 burk, söt kondenserad mjölk (à 397 g); 1 tsk vaniljsocker; 1 dl turkisk peppar

Över 60 min 6 ingredienser Medel

Lakrits och choklad är en kombo som man antingen älskar eller hatar. Med både mörk och ljus choklad samt sötad kondenserad mjölk får denna lakritsfudge med turkisk peppar en extra god twist.

Ingredienser

20 bitar

100 g ljus mjölkchoklad

100 g mörk choklad (70 %)

1 msk smör

1/2 burk, söt kondenserad mjölk (à 397 g)

1 tsk vaniljsocker

1 dl turkisk peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hacka chokladen och lägg i en skål, smält den tillsammans med smör och kondenserad mjölk i ett vattenbad. (Vattenbad: Sätt skålen i en kastrull med knappt sjudande vatten och låt smälta. Se till att ingen vattenånga kommer i chokladen).

Ta av från värmen, låt svalna något och rör sedan i vaniljsocker.

Hacka eller mortla turkisk peppar. Vänd ner 2/3 i smeten.

Bred ut smeten i en folieform, ca 10x15 cm, klädd med bakplåtspapper (för 20 bitar). Strö över resten av turkisk peppar.

Låt stelna i rumstemperatur i 4-5 timmar, gärna längre. Skär upp med vass kniv.

04:00:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

Enkla att göra och sååå goda. Gjorde dubbel sats för att använda hela burken kond. mjölk. 300 g mörk choklad (dock ej 70 %) och 100 g mjölkchoklad. Skippade vaniljsocker då det känns helt överflödigt - sött nog ändå.
Charlotta
2024-12-25
Lätta att göra och sååå goda.
Katarina
2024-12-16
Den stelnar inte, vad gör jag för fel?
Anette
2021-12-10
Jag tog en hel påse turkisk peppar i smeten. Hade sedan lakritsströssel ovanpå. De blev supergoda!!
Emmy
2020-12-20
Goda men av ngn anledning så börjar lakritsen "blöda" efter att par dagar... Som om turkiska pepparn lösts upp och bara blir kladd.
Fredrik
2019-12-26
Hej Fredrik! Tack för din kommentar och ursäkta sent svar. Vi upplevde samma sak och har därför ändrat att fudgen ska stelna i rumstemperatur. God blir den ju oavsett hur man låter den stelna, eller hur? Hälsningar Elina
ICA-köket
2020-01-08
Fantastiskt god !
Eva
2018-01-17

Energi396 KJ / 95 kCal

Fett5 g

Salt0.13 g

Kolhydrater11 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Daimfudge
Betyg 4.8 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Polkafudge
Betyg 4.2 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladbollar med oreo och polkagriskross
Betyg 4.7 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lusthus i choklad
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Krispig chokladfudge
Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Daimpannacotta
Betyg 4.4 av 5.315 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Godis Julgodis Knäck Våra bästa fudgerecept Chokladfudge Lakrits godis

Lakritsfudge med turkisk peppar

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per bit

Testa liknande recept