Läcker äppelkaka | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Läcker äppelkaka

Läcker äppelkaka är precis som namnet säger en läcker och oemotståndlig kaka. Äppelkakan har en god deg med lätt vaniljsmak och fyllningen består av härliga äpplen, socker och kanel. Servera vaniljsås till äppelkakan.

Detta är ett recept från Buffé nr 9, 2000
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda samman ingredienserna till degen och låt vila i ca 30 min.
  2. Sätt ugnen på 200°C. Skala, kärna ur och skär äpplena i tjocka klyftor.
  3. Tryck ut degen i en smord ugnssäker form (spara lite deg som ska användas till garnering). Täck med äppelklyftor varvat med socker och kanel. Kavla ut resten av degen i tunna längder och lägg dem i vackert mönster ovanpå äppelklyftorna.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 minuter eller tills äpplena känns mjuka.
  5. Strö över lite florsocker. Servera med vaniljsås.

Ingredienser

Portioner: 4
Deg
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 200 g smör
  • 1 tsk vaniljsocker
Fyllning
  • 5 äpplen
  • 1/2 dl socker
  • 2 msk kanel
Till servering
  • florsocker
  • vaniljsås
Lägg till i inköpslistan