Kycklingwok med kokosmjölk

Betyg 3.6 av 5.
27 personer har röstat
7
Kycklingwok med kokosmjölk

Smakfull asiatisk wok med kyckling, paprika, bambuskott och minimajs i en krämig sås av kokosmjölk. Servera din wok tillsammans med risnudlar eller ris. En utmärkt måltid som för dina smaklökar till Asien.

Kycklingwok med kokosmjölk

Ingredienser

4 portioner
4   kycklingfiléer (à ca 125 g)
1   purjolök
1   röd paprika
1   grön paprika
1   burk bambuskott (à ca 400 g)
2 - 3 cm  färsk ingefära
3 msk  olja
1   burk minimajs (à 400 g)
1   burk kokosmjölk (à 400 ml)
rivet skal av 1/2   citron
1 - 1 1/2 tsk  salt
1 - 1 1/2 krm  vitpeppar

Till servering

ris eller äggnudlar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Jätte gott och enkelt, jag la till lite sambal oelek, lime och vatten kastanjer.

Molly

2024-01-14

Bra grundrecept. Henrik jag håller med, så jag la till cayenne peppar och sötchili sås i blandningen. Blev gott, men hade velat ha lite mer kokosmjölk i för mer sås.

Ramy

2022-06-01

Gott men det kändes som det saknades nån krydda.

Henrik

2020-08-16

Testa liknande recept

Falukorvswok med bambuskott
Betyg 2.6 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grön riswok
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskbullewok sweet chili
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wokgrönsaker med indiska kryddor
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grön och gul wok
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Färswok med minimajs
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga