Kycklingtacos med grillad sparris & kryddig gräddfil

Name: Kycklingtacos med grillad sparris & kryddig gräddfil
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g kycklinglårfilé; 1 påse kryddmix gärna chicken taco (à 28 g); 1 rödlök; 1 lime; 1 tsk socker; 2 dl gräddfil; 1 msk chipotle paste; 1 krm salt; 2 avokador; 250 g grön sparris; 1 krm salt; 1 förp mini tortilla original (à 200 g); ca 70 g mâchesallad; 1 burk salsasås gärna chunky salsa (à 230 g)

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Tänk dig en oemotståndlig kycklingtaco med grön sparris, krämig avokado och rökig gräddfil, visst låter det som en dröm? Bara att sluta drömma och börja laga – det här receptet överträffar alla förväntningar!

Ingredienser

4 portioner

500 g kycklinglårfilé

1 påse kryddmix gärna chicken taco (à 28 g)

Syrad rödlök

1 rödlök

1 lime

1 tsk socker

Kryddig gräddfil

2 dl gräddfil

1 msk chipotle paste

1 krm salt

2 avokador

250 g grön sparris

1 krm salt

1 förp mini tortilla original (à 200 g)

ca 70 g mâchesallad

1 burk salsasås gärna chunky salsa (à 230 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Kyckling: Blanda kyckling och kryddmix i en bunke.

Grilla kycklingen över medelhög värme ca 5 minuter på varje sida eller till en innertemperatur på minst 72°C.

00:05:00

Syrad lök: Skiva rödlöken tunt och lägg i en skål. Pressa i saften från limen och tillsätt sockret. Blanda runt och ställ åt sidan.

Gräddfil: Häll gräddfilen i en skål och tillsätt chipotle paste och salt. Rör om.

Gröp ur avokadorna och skär i klyftor.

Dela sparrisen på längden och grilla ca 2 minuter, vänd sparrisen ett par gånger under tillagningen. Låt svalna och skär i mindre bitar. Salta.

00:02:00

Skär kycklingen i tunna skivor.

Värm tortillabröden och fyll med machésallad, sparris, avokado och kyckling, toppa med chipotlegräddfil, syrad rödlök och salsa.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Väldigt gott. Jag blandade dock ihop sirachamayo med gräddfil istället 👌 Tänkte skippa den syltade rödlöken men glad att jag gjorde den för den var pricken över i:et
Nathalie
2021-04-26
Lyxigare tacos. Mycket gott! Bytte dock ut chipotlegräddfilen mot srirachamajo (som jag hade hemma). Gjorde istället en guacamole av en avocado och skivade den andra. Blev gott.
Pernilla
2021-04-09
Väldigt gott, missade avokadon men med den hade det blivit förbannat gott. 5/5
Kim
2021-03-27

Testa liknande recept

Tacos med portabello och spetskål
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kanelbullar med kardemumma
Betyg 4.4 av 5.284 personer har röstat
Receptet har 76 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Paneng Red Curry
Betyg 4 av 5.91 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacos med halloumi
Betyg 4.4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citrussill med fänkålsfrön
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad lax i sås på tre sätt
Betyg 3.9 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade grönsaker Tex mex Kyckling tex mex Salsa recept enkel Grilla tacos Guacamole tomat