Kycklingspett med mango, avokado och groddar

Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kycklingspett med mango, avokado och groddar

Kycklingspett med mango, avokado och groddar är exotiskt och behagligt. Röd lök, spenat och lime ger god smak i salladen. Servera gärna med ris och matyoghurt till.

Kycklingspett med mango, avokado och groddar

Ingredienser

4 portioner
1 pkt djupfryst mango i bitar (à 250 g)
1 rödlök
2 avokado
1 pkt böngroddar (à ca 200 g)
70 g färsk spenat
1 dl sweet mango sauce
1 lime
salt
svartpeppar
12 träkolsgrillade kycklingspett

Till servering

ris
matyoghurt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • En otroligt god och fräsch sallad till spetten! Man kan ha både soyamarinerade och sweet chili marinerade spett till. Mangosaucen är något het i smaken, kan spädas med vatten .

    Carina

Testa liknande recept

  • Glasnudelsallad med ostronskivling och mango
    Betyg 4.2 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad hamburgare Mango Style
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tropic smash
    Betyg 2.5 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sej under citron- och chutneytäcke
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad