Kycklingspett med grönsaker i salsa roja

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
0
Kycklingspett med grönsaker i salsa roja
Under 30 min17 ingredienser Medel

Grillade kycklingspett som serveras ihop med en grönsaksblandning på paprika, lök, champinjoner och majskolv, som blandats i en het salsa roja. Perfekt rätt till buffébordet!

Kycklingspett med grönsaker i salsa roja

Ingredienser

4 portioner

Kycklingspett

600 g kycklinglårfilé
salt
peppar
grillspett

Grönsaker

1 röd paprika
1 knippe färsk lök
100 g champinjoner
400 g förkokta majskolvar
3 msk olivolja

Salsa roja

1 vitlöksklyfta
3 tomater
2 röda peppar
2 msk olivolja
20 g persilja
1 msk pressad limesaft (1 msk saft motsvarar ungefär 1/2 lime)

Till servering

bröd
sallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2407 KJ / 574 kCal
Fett25.3 g
Salt0.6 g
Kolhydrater44.5 g
Protein38.5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Kyckling- och grönsaksspett med rostad majsröra
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Tamales med grillad halloumi
Betyg 3.1 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfärsspett med senap och dragon
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pinnbröd med ost
Betyg 4.2 av 5.
100 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling på pinne
Betyg 1.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Quornspett med citron och örter
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillade grönsakerSås till grillatGrillad tomatMarinerad champinjonFärs spettGrillad middag