Kycklingsallad "flygande Jacob"

0
0
Kycklingsallad "flygande Jacob"

I det här receptet använder du pärlor från klassikern "flygande Jacob" och gör den till en härlig sallad. Kyckling och bacon läggs på en bädd av sallad, banan, champinjoner och cashewnötter. Till denna goda sallad serverar du fyllig crème fraiche.

Kycklingsallad "flygande Jacob"

Ingredienser

4 portioner
4 kycklingfiléer
1 msk flytande margarin
salt och peppar
140 g bacon
150 g champinjoner
1 banan
2 påsar provencalsk salladsmix
1 dl salta cashewnötter
2 dl crème fraiche med tomat och saffran

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smaksatt crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), smaksätt enligt önskemål.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer