Kycklingpaj

Gillar du paj så kommer du att älska den här kycklingpajen med kycklingfilé, bacon och purjolök. Extra krämig blir den med äggstanning och den lagrade osten. Vem vet, kanske kommer du att ge den här pajen utmärkelsen “världens godaste paj".

Ingredienser

4 portioner

Pajdeg

3 dl vetemjöl

125 g kylskåpskallt smör

1 msk iskallt vatten

Fyllning

140 g skivat bacon

1 liten purjolök (ca 200 g)

300 g kycklingfilé

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

1 dl avrunna strimlade soltorkade tomater

Äggstanning

4 ägg

2 dl vispgrädde

2 dl mjölk (3 %)

1/2 tsk salt

2 krm peppar

150 g riven lagrad ost (gärna Folke)

Till servering

sallad

sås (se länk i text)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

Smakar fantastiskt. Och jag som inte gillar paj egentligen. Körde med Icas färdiga pajdeg.

Niclas

2025-06-27

Jag har nog väldigt svårt att tycka att Bacon och kyckling passar ihop. Har svårt med Baconsmaken överhuvudtaget i maträtter, men om JAG hoppar över den, tillsätter lite vitlök istället, i liten mängd, så blev detta den godaste pajen :)

Lena

2025-05-24

Jättegott!

Andrea

2025-04-26

Energi4499 KJ / 1075 kCal

Fett79 g

Salt5.3 g

Kolhydrater44 g

Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.