Kycklingleversallad med krutonger

Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
2
Kycklingleversallad med krutonger

Tillaga den här fräscha och matiga salladen för att servera som lunch en varm dag. I salladen hittar du en livfull blandning av knaperstekt bacon, rödlök, krutonger och kycklinglever. Garnerna med granatäpple och cornichons och salladen är komplett.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2008

Kycklingleversallad med krutonger

Ingredienser

1 portion
200 g  tinad kycklinglever
2 1/2 msk  mild olivolja
salt
nymalen svartpeppar
1 msk  balsamvinäger
1/2   paket bacon (à 140 g)
1/2   ask gula och/eller röda körsbärstomater
1/2   rödlök
50 g  spröda salladsblad
1 dl  krutonger med örtsmak
1 msk  vitvinsvinäger

Till servering

ev 1/2 dl  cornichon
ev 1/2   granatäpple till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Helt okej

Erik

2022-11-10

En favorit! Lättlagad och läcker!

Margareta

2008-10-09

Testa liknande recept

Kycklingleverpastej med balsamico
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sallad med ädelost, päron och kycklinglever
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinglevermousse på kronärtskocksbottnar
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Varm kycklingleversallad med chutney
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklinglevermousse med cornichoner och rågbröd
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fransk bondsallad med fiskpinnar
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga