Kycklinglårfilé med ost och potatisgnocchi

Name: Kycklinglårfilé med ost och potatisgnocchi
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kycklinglårfilé; 200 g färskost med soltorkade tomater; salt; peppar; 1 msk matfett; 500 g potatisgnocchi; 1/2 dl olivolja; 1/2 citron; 70 g rucola

Under 60 min 9 ingredienser Medel

Lyxigt recept på saftig kycklinglårfilé med ost och potatisgnocchi. Du gör rätten av bland annat kyckling, färskost med soltorkade tomater, potatisgnocchi, citron och rucola. Stiligt och mättande!

Ingredienser

4 portioner

600 g kycklinglårfilé

200 g färskost med soltorkade tomater

salt

peppar

1 msk matfett

500 g potatisgnocchi

1/2 dl olivolja

1/2 citron

70 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C.

Fyll kycklinglårfiléerna med osten och rulla/vik ihop dem och fäst med tandpetare. Krydda med salt och peppar.

Bryn dem i matfettet i en stekpanna och lägg i en ugnssäker form. Sätt in mitt i ugnen 15-20 minuter eller tills innertemperaturen är 72°C.

00:15:00

Koka potatisgnocchin enligt förpackningens anvisning. Blanda dem med olivolja, citron, salt och peppar. Vänd ner rucolan.

Servera kycklinglårfiléerna med potatisgnocchi.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Jättegott, mums fillibabba
Eva
2020-04-22
Ett tips är att blanda rivet citronskal med smör och sen steka gnocchin (kokas först) i citronsmöret och även lite olja (bränner annars lätt). Använde också vanlig kycklingfilé istället för lår då vanlig håller ihop bättre när man fyller med ost.
Maria
2016-07-07

Testa liknande recept

Gnocchi med zucchini, citron och ricotta
Betyg 4.4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgnocchi med pesto calabrese och tomater
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgnocchi med rödbetor och dillricotta
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt gnocchi med tomat och mozzarella
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgnocchi med sojabönor och tomatsallad
Betyg 3.6 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling med krämig gnocchi och broccoli
Betyg 2.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pastagratäng Citron pasta Kycklinglår Barnvänliga Kycklingr ecept Potatisgnocchi Lammfilé