Kycklingkorv med somrig potatissallad
Svensk sommar på en tallrik - saftig kycklingkorv som serveras med en fräsch potatissallad med färsk sparris, cocktailtomater och fetaost. En olivdressing till blir pricken över i:et. Enkelt, snabbt och väldigt, väldigt gott.
Ingredienser
4 portioner
Olivdressing
1 dl svarta urkärnade oliver
3 msk olivolja
2 msk färskpressad citronjuice
Potatissallad
300 g sparris
250 g cocktailtomater
500 g kokta små potatisar
olivolja
salt
150 g fetaost
färsk basilika
1 förp kycklinggrillkorv (à 360 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer